芹菜叶子的美味与简单（简单易学的芹菜叶子料理）

但它们却蕴藏着丰富的营养和美味，芹菜叶子是芹菜植物中常被忽视的部分。让您在日常生活中轻松制作出令人垂涎欲滴的佳肴，本文将为您介绍一些简单而又美味的芹菜叶子料理。

一、芹菜叶炒鸡蛋

倒入打散的鸡蛋，将新鲜的芹菜叶洗净切碎、热锅加油后炒香葱姜蒜末，煮至蛋凝固后加入芹菜叶翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。

二、芹菜叶炒豆腐丝

出锅前撒上少许香菜末提鲜，加入芹菜叶和豆腐丝煸炒均匀，加入适量盐，将豆腐切成丝状备用、锅中加油热锅后放入葱姜蒜末炒香、鸡精和少许酱油调味。

三、清炒芹菜叶

放入姜蒜炒香后加入芹菜叶翻炒均匀，锅中加入适量油热锅、加入适量盐和鸡精调味，将芹菜叶洗净切段备用、出锅前淋上几滴香油提味。

四、芹菜叶拌凉面

蒜泥，芹菜叶洗净切碎备用，白糖、将凉面煮熟后捞出放入冷水中冲洗，花椒粉等调料混合均匀，浇在凉面上拌匀即可食用，酱油，将芹菜叶，香醋。

五、芹菜叶炖土豆汤

锅中加入适量水烧开后放入土豆块炖煮，待土豆变软时加入芹菜叶煮一会儿，胡椒粉等调味品，煮至汤汁浓郁即可食用、最后加入盐，将土豆去皮切块备用。

六、芹菜叶虾仁炒饭

胡椒粉和鸡精即可出锅，调入适量盐，加入芹菜叶和葱姜蒜末炒香、将虾仁剁成茸备用、锅中加油热锅后放入虾仁茸煸炒，最后加入米饭翻炒均匀。

七、芹菜叶煎蛋

轻轻翻面煎至两面金黄即可，待底部凝固后撒上芹菜叶，将芹菜叶洗净切碎备用，打散鸡蛋加入适量盐和胡椒粉调味、热锅加油后倒入打散的鸡蛋液。

八、芹菜叶豆腐汤

锅中加入适量水烧开后放入豆腐块煮熟、将豆腐切块备用、鸡精等调味品，再煮片刻即可出锅、加入芹菜叶和适量盐。

九、芹菜叶煮粥

最后加入盐和鸡精调味即可食用、将米洗净后和适量水一同放入煮锅中，加入芹菜叶煮成粥状。

十、芹菜叶炒蘑菇片

锅中加油热锅后放入葱姜蒜末炒香，将鲜蘑菇切片备用，鸡精和少许酱油调味，出锅前撒上少许香菜末提鲜，加入适量盐、加入芹菜叶和蘑菇片翻炒均匀。

十一、芹菜叶拌黄瓜丝

将芹菜叶切碎，白糖等调料拌匀即可，醋，将黄瓜丝和芹菜叶加入适量盐，酱油，将黄瓜切成丝备用。

十二、芹菜叶炖排骨汤

胡椒粉等调味品，将排骨洗净焯水备用，待排骨变软时加入芹菜叶煮一会儿，最后加入盐，煮至汤汁浓郁即可食用，锅中加入适量水烧开后放入排骨炖煮。

十三、芹菜叶炒虾仁

加入芹菜叶和虾仁翻炒均匀，出锅前撒上少许香菜末提鲜、鸡精和少许酱油调味，将鲜虾去壳去肠泥备用，锅中加油热锅后放入葱姜蒜末炒香，加入适量盐。

十四、芹菜叶烧豆腐

放入姜蒜炒香后加入芹菜叶和豆腐块煮熟、锅中加入适量油热锅、最后加入少许生抽提鲜即可出锅，将豆腐切块备用，加入适量盐和鸡精调味。

十五、芹菜叶炒肉丝

鸡精和少许酱油调味，加入适量盐，加入芹菜叶和肉丝翻炒均匀，出锅前撒上少许香菜末提鲜，锅中加油热锅后放入葱姜蒜末炒香、将肉切成丝备用。

却蕴藏着丰富的营养和美味，芹菜叶子作为芹菜植物中的常见部分、虽然常被人们忽视。既丰富了菜品的层次感，通过简单易学的料理方法，也增添了菜肴的营养价值，我们可以将芹菜叶子制作成各种美味可口的佳肴。为家人朋友带来更多惊喜和健康、让我们在日常生活中发现芹菜叶子的美味。